Leckere Schinkennudeln

Man braucht:

- Nudeln
- Katenschinken
- Wasser
- frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Basilikum)
- Gewürze: Salz oder Meersalz
- etwas Öl (Sonnenblumen-, Raps- oder anderes Speiseöl)

So gehts:

- Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen
- Nudeln einfüllen + gar kochen
- Fertige Nudel abseihen und in Schüssel füllen
- In Pfanne in etwas Öl Katenschinken auslassen
- Katenschinken über die Nudeln geben und gut vermengen
- Frische Kräuter klein hacken, darüber streuen, umrühren
- eventuell mit Gewürzen abschmecken

Guten Appetit.