Käse-Schinken-Brot (Nr. 2)

Man borgt sich:

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml Milch (1,5% reicht)
  • 150 g Käse (gerieben)
  • 125 g Schinken (gewürfelt)
  • etwas "Kräuter der Provence"
  • etwas Kümmel

So geht es:
  • Alle Zutaten in der Schüssel verrühren und dann in eine Kastenform geben.
  • Das Ganze dann in den vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft) und 30 min. backen lassen.