2 EL Mark auslassen und mit
- 1 Ei
- 3 EL Weckmehl
- Salz, Muskat und Petersilie
vermengen und zu kleinen Klößchen formen.
Diese Klößchen in der Suppe ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Quelle:
http://www.koeddingen.de/kulinarisches.htm
Living History - Textile Handwerkskunst - Küche - Naturkosmetik - Gefiederte Welt
