7 Tassen Salat

Arbeitsmaterialien:

• 1 Tasse
• 1 grosse Schüssel
• stabiler Löffel zum rühren
• Salatbesteck

Zutaten:

• 1 Tasse kalte, gewürfelte Kartoffeln    
• 1 Tasse klein geschnittener Hinterkochchinken oder Fleischwurst
• 1 Tasse klein geschnittene, hart gekochte Eier
• 1 einziges Ei reicht aber auch völlig aus.
• 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
• 1 Tasse geschälte, klein gewürfelte Salatgurken
• 1 Tasse klein gewürfelte Zwiebeln
• Es reicht aber auch ein klein wenig Zwiebelsaft oder ein wenig Zwiebelpulvergewürz.
• 1 Tasse Mayo ( Alternative: Saure Sahne oder Naturjoghurt)
• ein paar Kräuter: Dill, Petersilie, Schnittlauch
• etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung:

• Alle Zutaten werden gemischt und abgeschmeckt. 
• Einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen.