- 200 g Walnusskerne
- 100 g weißer Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 125 ml Wasser
- 1/2 Tl Zimt
- 1 Tüte Vanillezucker
Den Zucker im Wasser bei hoher Temperatur auflösen und zum köcheln bringen. Dann die Nüsse hinzufügen und auf mittlerer Hitze, rühren, rühren, rühren,...